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[营养饮食] 健康简单的油煮菜

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发表于 2018-6-10 11:02:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本帖最后由 fengzhy 于 2018-6-10 11:21 编辑

现在,我们家做绿叶菜基本上采用从营养专家范志红博客里学到的这种办法。有时用香油,有时是植物油加热冷却后再用。其实不仅青菜,很多其他蔬菜也适用此法,油煮菜不但简单方便,好吃健康,而且无空气污染不产生致癌物灶台好清洗,优势仅次于蒸菜。

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发表于 2018-6-11 23:21:52 | 显示全部楼层
青菜,我一般都是清炒
发表于 2018-6-12 07:35:28 | 显示全部楼层
又学一招

评分

1

查看全部评分

发表于 2018-6-12 14:06:25 | 显示全部楼层
一般我们这边煮青菜汤会放几滴油,这样菜的颜色就很亮
发表于 2018-6-21 08:41:19 | 显示全部楼层
心灵手巧的人啊
发表于 2018-6-21 09:01:54 | 显示全部楼层
发表于 2018-7-8 10:14:30 | 显示全部楼层
喜欢肉
发表于 2018-7-26 17:24:22 | 显示全部楼层
good job
发表于 2018-8-20 15:19:01 | 显示全部楼层
这个方法好。
发表于 2018-8-23 11:56:55 | 显示全部楼层
可以试着操作,租房用更简便
 楼主| 发表于 2018-8-26 21:15:52 | 显示全部楼层
nathychina 发表于 2018-6-11 23:21
青菜,我一般都是清炒

清炒也健康。
 楼主| 发表于 2018-8-26 21:16:04 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2018-8-26 21:16:31 | 显示全部楼层
wmk0329 发表于 2018-6-12 14:06
一般我们这边煮青菜汤会放几滴油,这样菜的颜色就很亮

 楼主| 发表于 2018-8-26 21:16:47 | 显示全部楼层
gyxpp 发表于 2018-6-21 08:41
心灵手巧的人啊

 楼主| 发表于 2018-8-26 21:17:01 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2018-8-26 21:17:27 | 显示全部楼层

肉肉也是好东东。
 楼主| 发表于 2018-8-26 21:17:42 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2018-8-26 21:17:57 | 显示全部楼层

是的。
 楼主| 发表于 2018-8-26 21:18:13 | 显示全部楼层
renxin 发表于 2018-8-23 11:56
可以试着操作,租房用更简便

健康、省事。
发表于 2018-9-6 09:24:43 | 显示全部楼层
我昨晚炒了花椰菜,担心没味道,又加了两勺番茄酱。
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