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[快乐厨房] 炸酱饸饹面

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发表于 2017-7-19 15:28:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
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这几天真热,打败我的不是天真,而是天真热。利用几样清爽的菜,做了一款适宜夏天吃的面。
1、将肉丁用料酒、五香粉、少量盐腌20分钟,油锅下洋葱粒、肉丁煸炒一会后,下入豆瓣酱、葱姜蒜末炸制20分钟左右。(油稍多一些,尽量少放水)
2、绿豆芽、莴笋丝、莙菜杆开水过熟后备用,莴笋叶用蒜末、生抽、醋凉调备用。
4、饸饹面下入开水锅,煮熟后过凉水。
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评分

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发表于 2017-7-19 17:04:02 | 显示全部楼层
这大热天  这面让人好有食欲

评分

1

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发表于 2017-7-19 21:57:06 | 显示全部楼层
炸酱好吃
发表于 2017-7-19 22:43:01 | 显示全部楼层
炸酱面好吃
发表于 2017-7-19 23:03:58 | 显示全部楼层
好吃!
发表于 2017-7-20 14:57:11 | 显示全部楼层
看起来好好吃
来自安卓客户端来自安卓客户端
 楼主| 发表于 2017-7-22 15:20:04 | 显示全部楼层
pinpin0102 发表于 2017-7-19 17:04
这大热天  这面让人好有食欲

 楼主| 发表于 2017-7-22 15:20:30 | 显示全部楼层

是的,热的炸酱面也好吃。
 楼主| 发表于 2017-7-22 15:21:10 | 显示全部楼层

是的,炸酱面好吃。
 楼主| 发表于 2017-7-22 15:21:24 | 显示全部楼层

还可以。
 楼主| 发表于 2017-7-22 15:21:36 | 显示全部楼层

 楼主| 发表于 2017-7-22 15:21:53 | 显示全部楼层

发表于 2017-7-23 08:08:18 | 显示全部楼层
炸酱面,夏日的清凉
发表于 2017-7-24 16:58:47 | 显示全部楼层
看着好吃
发表于 2017-7-27 14:24:09 | 显示全部楼层
逛这个区各种开胃。。。
发表于 2017-8-14 16:08:47 | 显示全部楼层
最后一个有食欲
 楼主| 发表于 2017-8-14 16:15:53 | 显示全部楼层
izayoyi 发表于 2017-7-27 14:24
逛这个区各种开胃。。。

开胃你也尝试下。
 楼主| 发表于 2017-8-14 16:16:07 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2017-8-14 16:16:35 | 显示全部楼层
babyzxc1965 发表于 2017-7-23 08:08
炸酱面,夏日的清凉

说是的,夏日的美味。
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