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13年开出1000余家店,一个高中学历男人的逆袭

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发表于 2017-12-22 11:17:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
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他叫吴政学,1967年出生于台湾,没有上过大学。一方面因为家庭条件限制,另一方面,他自己也确实不爱读书。

1987年,他20岁,买了人生第一台车,一辆丰田凯美瑞。拿到车后第一天,他激动地就在车上睡了一晚上。

这样的形象,我们似曾相识,我们每个人的身边几乎都有这类人存在,他们一般自嘲为“屌丝”。不过,莫欺少年穷,屌丝没准哪天就逆袭了。

只有高中学历的他有两个选择:和父亲一样做小工,或者创业当老板。他选择后者,开始不断折腾。吴政学说,"我每天总是想创业,想走出去做点事情。"

他23岁入伍,退伍后,在一家网球拍工厂打工3个月。然后,他用这些年攒下的几万块钱,跟几个理发师朋友又凑了些钱,合伙开了一家发廊。他并不会理发,所以他在店里负责跟顾客闲聊。

大约开店6个月后的一天,他跟一个来店里理发的制鞋厂老板闲聊,聊着聊着,他觉得做鞋材加工是个不错的生意。于是,他离开了发廊,准备开一家鞋材加工厂。

关于鞋材加工厂这个完全陌生的行业,他说,"我感觉自己可以成功,因为这并不太需要任何专业技术或知识。如果我不懂,我只要找到懂的人来做就行了。"

怎么找“懂的人”?他去别人的厂里蹲点,一边学习技术,一边跟那些懂技术的员工打成一片,就这样,临走时他带走了一群“志同道合”的朋友。

1992年,他把鞋厂开到了大陆。可是他发现,大陆的成本虽低,但生意并不好做。两年后,他卖掉了鞋厂股份,又回到了台湾。但他的折腾生涯远未结束。

回到台湾后,他又盯上了内部装修承包商的生意,主要经营大理石业务。但台湾房地产市场很快就退烧了,有的客户甚至未能付款。这是他在创业路上遇到的第一个重大挫折。

不过他这次挫折也没有亏多少钱,因为他曾说,"我从未因为任何一家公司亏过大钱。如果亏了,我也不可能创建下一个公司。"

大理石厂之后,他立马转向,加盟了一家珍珠奶茶店,他还经营过炸鸡店,做到上百家加盟店后陆续关店了;他也加盟过五十元比萨店,但不到一年,他就及时止损,转移阵地了。

2

做过这么多不同领域不同规模的生意,吴政学说,“每个生意都赚到钱,差别只是做长做短”。

不过这些生意没有一样让他长久地做下去,直到他创办85度C,并把它做大做强之后,高中学历的吴政学终于成为了大众眼中的成功创业者。

有一天下午,吴政学跟同事在台北君悦大饭店喝下午茶,他觉得东西很美味,就是价格太高,大多数人会因此享受不到这样的美食。

当时他就想,能不能以一半的价格提供跟这五星级酒店一般水准的下午茶呢。他第一次萌生创立85度C的念头。

2004年,在台湾永和乐华夜市,吴政学开了一家以咖啡蛋糕、蛋糕烘培为主的专卖店,由于咖啡在摄氏85度(或者85摄氏度)时喝起来最好喝,这家店就叫“85度C”。这是第一家85度C,它开启了吴政学的暴富之旅。

85度C采用加盟与特许经营模式,促使连锁店迅速扩张:一年半不到,在台湾就超过了80家加盟店;不出两年,85度C就成了台湾第一大咖啡连锁店。随后,吴政学斥巨资建立物流系统、建中央工厂,形成了强大的竞争力。

2010年,85度C创立六年四个月,吴政学带领它在台湾成功上市了,市值二百一十五亿元。到今年,85度C已经走过了13年,这应该是吴政学维持时间最长的一项生意。

吴政学已经交出了不菲的成绩,这家以平民价格提供高质量咖啡甜点的连锁店已经超出1000家店,范围覆盖中国大陆、中国台湾地区、美国、澳大利亚等多个国家和地区。

而今年进入天命之年的吴政学还将继续带着这家店往前跑。他的办公室里挂着一幅世界地图,所以没人知道他的终点会在哪里,或许在他心里根本没有终点。

3

从金钱这个维度来说,吴政学已经是一个成功的创业者。别人的成功也许无法复制,但小创君认为,吴政学这几点特质我们应该学学。

1 善于学习

吴政学很会学习他人之法为自己所用,早年开鞋厂,去别人厂里蹲点,85度C主打“平价奢华”,与高雄金矿咖啡如出一辙。

当然,关于吴政学这一点,也存在着较大的争议。有人认为他就是抄袭,吴政学也并不否认,他认为抄袭别人的点子是最快捷的赚钱方式。

吴政学曾坦言,“我就是很会抄袭,在中国我学的是肯德基,它的组织架构、标准化、教育训练和稽核制度,都是最好、最成熟的模式,你为何不学?”

撇开争议,完全抄袭确实并不能长久,吴政学早年模仿肯德基开的炸鸡店就是一个例子。但学习别人的长处是我们一生都必须做的事,不管是创业还是生活。

2 重视人才

吴政学虽不爱读书,但他喜欢读历史,他曾将自己比作编草鞋出身的三国人物刘备,“我是个没有才华的人,不如曹操聪明,只有能力学刘备”。

刘备靠桃园结义和三顾茅庐,得能人、打天下,才能建立自己的政权;吴政学一开始也是一无所有,他也从各处挖人才,与自己一起打下江山。

他挖人才的方式很特别。因为没有足够的资金,也就没有办法跟别人一样利用高薪吸引人才,但“创业致富”是人人都想的,他就靠着这个“梦想”去打动人才。

这一招还真好使,跟开鞋厂时期一样,他找到了一群“志同道合”的人。五星级烘焙主厨的郑吉隆、上海副总经理邱志宏等,都被吴政学打动,放弃了原本稳定的工作,跟着他一起创业。

关于留人才,吴政学“先端出业绩分红,再配股票论功行赏”,不仅把人留下了,工作热情也带动起来了。

也正是这样“配股”模式,早在85度C上市那年,行政主厨郑吉隆、二十多名资深干部,都跟着吴政学成为了亿元大户。

3 及时止损

股神巴菲特曾说,“投资犯错不可怕,最重要的是不能连续犯错,要及时止损”。吴政学就是一个懂得及时止损的人。

吴政学跟其他敢于止损的人一样,不仅具有魄力和胆识,还能审时度势,形势不对立马转向,不恋战,不在一个项目上死磕。

鞋厂生意不好做了就及时卖掉股份回台湾;房地产市场退烧了,他就立马关掉了大理石厂;炸鸡不赚钱了,就敢把一百多家店都陆续给关掉。

生意场上,生存才是王道,懂得及时止损就是一种生存智慧,吴政学就是拥有这种智慧的人。

小创君认为,吴政学成功与他年轻时的“瞎折腾”是密不可分的。你要相信,人生没有哪一步路是多走的,以往走的每一步加起来刚好能到达现在的位置。所以,趁着年轻,折腾折腾吧,说不定哪天就折腾成功了呢。
发表于 2017-12-25 10:06:05 | 显示全部楼层
每一个成功都是不可复制的,还是要根据自身条件出发制定
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